“CDC para Supermercados – Compliance e Boas Práticas”) 96h

Categorias: Supermercado escola
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Sobre o curso

Módulo 1: Fundamentos do CDC e Compliance no Varejo
  • Direitos básicos do consumidor, como proteção à saúde, segurança e informação clara.
  • O que é o compliance no varejo e como mapear riscos no dia a dia da operação.
Módulo 2: Qualidade, Validade e Segurança dos Produtos
  • A responsabilidade do supermercado na venda de produtos, evitando itens vencidos, avariados, mofados ou fraudados.
  • Identificação de contaminações, riscos à saúde e o direito de substituição ou restituição ao cliente.
Módulo 3: Práticas Comerciais, Ofertas e Precificação
  • Regras para afixação de preços (etiquetas, código de barras) e como lidar com divergências de valores no caixa.
  • Publicidade enganosa, ofertas, fracionamento de produtos, venda casada e limites de quantidade de compra.
Módulo 4: Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos
  • Controle de contaminação cruzada, conservação de alimentos perecíveis e o controle da “zona de perigo” de temperatura.
  • Higiene pessoal dos manipuladores, limpeza do ambiente e controle de pragas, de acordo com as exigências da Anvisa.
Módulo 5: Atendimento ao Cliente e Resolução de Conflitos
  • Regras e prazos legais para a troca de produtos com defeito e a política de trocas para itens sem defeito.
  • Funcionamento e prazos legais do Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) e responsabilidade civil em estacionamentos.
Módulo 6: Fiscalização e Prevenção de Passivos
  • As infrações mais autuadas pelo Procon em supermercados, como a ausência do exemplar impresso do CDC.
  • Como elaborar políticas internas realistas e promover treinamentos rápidos e eficientes para a equipe.

Conteúdo do curso

Biblioteca do curso

  • Biblioteca do curso

Módulo 1: Fundamentos do CDC e Compliance no Varejo

Módulo 2: Qualidade, Validade e Segurança dos Produtos

Módulo 3: Práticas Comerciais, Ofertas e Precificação

Módulo 4: Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos

Módulo 5: Atendimento ao Cliente e Resolução de Conflitos

Módulo 6: Fiscalização e Prevenção de Passivos

Podcast’s análises críticas

Avaliação e simulado

Certificado (emissão automática após 60% de aproveitamentos do curso)

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