“CDC para Supermercados – Compliance e Boas Práticas”) 96h

Sobre o curso
Módulo 1: Fundamentos do CDC e Compliance no Varejo
- Direitos básicos do consumidor, como proteção à saúde, segurança e informação clara.
- O que é o compliance no varejo e como mapear riscos no dia a dia da operação.
Módulo 2: Qualidade, Validade e Segurança dos Produtos
- A responsabilidade do supermercado na venda de produtos, evitando itens vencidos, avariados, mofados ou fraudados.
- Identificação de contaminações, riscos à saúde e o direito de substituição ou restituição ao cliente.
Módulo 3: Práticas Comerciais, Ofertas e Precificação
- Regras para afixação de preços (etiquetas, código de barras) e como lidar com divergências de valores no caixa.
- Publicidade enganosa, ofertas, fracionamento de produtos, venda casada e limites de quantidade de compra.
Módulo 4: Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos
- Controle de contaminação cruzada, conservação de alimentos perecíveis e o controle da “zona de perigo” de temperatura.
- Higiene pessoal dos manipuladores, limpeza do ambiente e controle de pragas, de acordo com as exigências da Anvisa.
Módulo 5: Atendimento ao Cliente e Resolução de Conflitos
- Regras e prazos legais para a troca de produtos com defeito e a política de trocas para itens sem defeito.
- Funcionamento e prazos legais do Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) e responsabilidade civil em estacionamentos.
Módulo 6: Fiscalização e Prevenção de Passivos
- As infrações mais autuadas pelo Procon em supermercados, como a ausência do exemplar impresso do CDC.
- Como elaborar políticas internas realistas e promover treinamentos rápidos e eficientes para a equipe.
Conteúdo do curso
Biblioteca do curso
Biblioteca do curso
Módulo 1: Fundamentos do CDC e Compliance no Varejo
Módulo 2: Qualidade, Validade e Segurança dos Produtos
Módulo 3: Práticas Comerciais, Ofertas e Precificação
Módulo 4: Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos
Módulo 5: Atendimento ao Cliente e Resolução de Conflitos
Módulo 6: Fiscalização e Prevenção de Passivos
Podcast’s análises críticas
Avaliação e simulado
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